2025年9月25日下午，一场别开生面的“一鸣食育公益课堂”在金华市宾虹小学二年级欢乐开启！本次活动由浙江省妇女儿童基金会联合金华一鸣公益慈善基金会发起，一心心理服务中心承办，由林秀萍老师和沈佳懿老师共同执教，带领孩子们走进了一场关于“平衡膳食，健康成长”的趣味探索。
食育，不仅是教会孩子“吃什么”，更是通过食物传递健康观念，培养受益终身的饮食习惯。为了让营养知识真正走进孩子们的心里，老师们可是花足了心思！
趣味问答点燃课堂，营养知识“活”起来
“人体需要哪七大营养素呀？”问题一出，孩子们的小手齐刷刷举起，“蛋白质！”“维生素！”清脆的童声此起彼伏。老师用生动有趣的语言，将七大营养素的功用娓娓道来，更通过“挑食厌食”“少喝含糖饮料”等贴近生活的案例，让孩子们在笑声中记住了健康小窍门。
膳食宝塔层层揭秘，吃出健康好习惯
“膳食宝塔有五层，每一层都藏着健康密码……”在老师的引导下，孩子们一步步认识了从谷薯类、蔬果类，到鱼禽肉蛋、奶豆坚果，再到顶层需控量的油盐。孩子们不仅记住了“每天喝300毫升牛奶”“蔬菜水果五颜六色才健康”等实用知识，更懂得了“食物多样”背后的科学道理。
小小营养师上线，动手搭配乐趣多
最让孩子们兴奋的，莫过于化身“小小营养师”动手搭配营养餐。大家手持食物卡片，认真组合属于自己的健康餐盘：有的搭配“米饭+青菜+鱼肉+牛奶”，有的不忘加上“苹果+核桃”……在亲手操作中，“每天12种食物，每周25种”的膳食原则悄然融入心中。
这堂食育公益课不仅让孩子们在轻松愉快的氛围中掌握了膳食知识，更在他们心中播下了“健康饮食、快乐成长”的种子。
通讯员：陆昱冰
