当我与身着统一新华小记者服装的同伴们走进比格比萨公益西桥店时，发现店中的工作人员早已细心的为我们准备了小厨师帽、围裙。我们安照厨师的标准穿上围裙，带上厨师帽时，我立刻感觉自己就是一位小主厨了。
店长展示了比萨的制作过程：先把豆面揉成面团，才把面团用工具做成饼状，在半成品的面饼上放上各种配料。将放上配料的半成品比萨送入烤箱烤至10分钟。
了解了比萨的制作流程后，我们就5人分一组。店中的工作人员送来了半成品饼及12种配料，其中有火腿、培根、牛肉粒、玉米、小西红柿、草莓、芝士、沙拉酱等等，我们根据制作要点和自己喜欢的口味亲自动手制作比萨。
通过学习比萨的制作与亲手体验才知道，看似简单的比萨却有着十几种配料，而且还在不断的创新，在满足口味的丰富多变以外更考虑到膳食的营养搭配！我们更通过采访，从店长那了解到由于比萨其独特美味的意大利风味，健康的烹饪方式和营养的食材已风靡世界几百年了。
“五一劳动节”之际，通过这次争当“小主厨”活动让我们新华小记者们深刻体会到劳动者的不平凡与快乐！感谢为我们提供本次活动的比格比萨公益桥西店，让我们度过了一次有意义的五一劳动节！
